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Fazendo acontecer II
Catálogo Sustentável
“O Catálogo Sustentável armazena informações sobre produtos e serviços avaliados a partir de critérios de sustentabilidade e selecionados pela equipe de especialistas do Centro de Estudos em Sustentabilidade da Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getúlio Vargas (GVces).
Aqui você encontrará informações sobre as características técnicas, os aspectos de sustentabilidade, as certificações e os fornecedores dos produtos e serviços selecionados.”
(texto retirado do próprio portal)
Pneus, velas, alimentos e geladeiras. Lá se encontra de tudo!
Fazendo acontecer
”A Discovery Networks Latin America/US Hispanic (DNLA/USH), divisão da Discovery Communications, empresa global líder em mídia baseada na vida real, anunciou o lançamento de “Descubra o Verde”, uma iniciativa regional que está alinhada ao lançamento global de Planet Green. O projeto visa promover o estilo de vida ecologicamente correto por meio de ações corporativas e programação especialmente desenvolvidas para abordar a causa verde de maneira atual e pertinente. Nos Estados Unidos, o Planet Green determina, entre outras diretrizes de multiplataformas, a criação do primeiro canal com programação inteiramente dedicada ao estilo de vida verde, previsto para ir ao ar no país no início de 2008.
Na América Latina, “Descubra o Verde” será formado por blocos de programação especiais chamados de Planet Green e ferramentas interativas on-line com versões em espanhol e português, além de aderir ao programa de responsabilidade social da empresa, o Discovery na Escola. A iniciativa regional integra o investimento de US$50 milhões que a Discovery Communications aplicará no desenvolvimento de produções originais que incentivem a preservação ambiental, em todas as regiões do globo.”
(Release retirado do próprio portal)
Confira: www.descubraoverde.com
junho 29, 2008 at 9:50 pm Cafetina Verde Deixe um comentário
Ainda sobre as vilãs de plástico – II
por Luiza Porto
Homem verde a favor do planeta
O ator Edward Norton – o Incrível Hulk das telonas - gravou recentemente uma chamada ecológica para a nova campanha da National Geographics, intitulada “Bag The Bag”, falando sobre a utilização excessiva de sacolas plásticas, mostrando como um simples gesto pode fazer muita diferença:
Agora, se você não compreendeu perfeitamente o conteúdo do vídeo, aguarde a versão legendada (em breve) ou assista novamente sem prestar ‘tanta’ atenção ao Edward Norton!!
junho 23, 2008 at 6:38 pm Cafetina Verde Deixe um comentário
Ainda sobre as vilãs de plástico – I
por Luiza Porto
Gordinha esbelta
E com a mesma finalidade de combater a arquiinimiga do planeta - a temível sacola plástica - surgiu Maria Gorda, uma ‘super bolsa’ que suporta um peso de até 20 quilos e tem capacidade para 23 litros. Além de resistente, Maria Gorda é ecologicamente correta, bonita e bem apessoada, feita 100% de algodão e com alças de diferentes cores e tamanhos, tudo para facilitar a sua vida – e prolongar a do planeta, claro.

Então, quer colocar suas mãos nessa gordinha poderosa? Basta acessar o site www.mariagorda.com.br ou mandar um e-mail para: querocomprar@mariagorda.com.br.
junho 23, 2008 at 4:58 pm Cafetina Verde Deixe um comentário
A ecologia é fashion!
por Debb
O Fashion Rio desse ano, que acontece entre os dias 7 e 13 deste mês, tem como tema “Repensar, Reciclar, Renovar”. A proposta da organização do evento é mostrar que o setor da moda também está prestando atenção na necessidade de uma conscientização ecológica. Lembram de todo estardalhaço com o casaco de pele? Foi só o ponto de partida para uma conscientização ecológica na moda… Eu chamaria isso até de “desbestialização” da moda…
Voltando ao Fashion Rio, na montagem da estrutura do evento foram usadas 25 toneladas de madeira especial (chamada eco-wood), composta por materiais reciclados, como notas de dinheiro descartadas pela Casa da Moeda, resíduos da fabricação de fraldas descartáveis, borra de café e fibra de coco, além de resíduos da indústria têxtil. Além disso, os carpetes também são de material reciclado e as luminárias foram feitas de carretéis de máquinas industriais reaproveitadas. Mas uma das organizadoras do evento reclama que esse tipo de material ainda é muito. Disse que para deixar o evento mais “verde” gastou 25% a 30% a mais. Eu já acho que um gasto desse a mais é pouco perto do bem que se está fazendo ao meio-ambiente. Economizar sem pensar no futuro e no meio-ambiente é cuspir no prato que come, no final sai muito mais caro… E também quanto mais gente passar a usar material reciclado, mais ele vai baratear! Que venham mais iniciativas como esta!
junho 10, 2008 at 4:51 pm Cafetina Verde Deixe um comentário
Eco-programação cultural para o fim de semana
No próximo sábado, dia 7 de junho, acontecerá no Parque Lage o Tocayo, evento cultural que reúne grandes nomes da arte brasileira e divulga o trabalho de novos artistas. Além de exposições, shows, projeções e apresentações teatrais, a programação traz também oficinas, palestras e passeios ecológicos.
Continue Lendo junho 3, 2008 at 4:40 pm Cafetina Verde Deixe um comentário
Atum ou Salmão?
Por Debb
Além de ser um dos peixes mais comercializados no mundo todo por suas “latinhas”, o aumento de restaurantes de culinária japonesa por toda a parte, tem colocado em risco o atum. Pois é, se você é como eu, que prefere o atum ao salmão no japa, é bom começar a se preocupar…
A maioria dos peixes grandes mais consumidos no mundo todo, como pescada, bacalhau e linguado, além do atum, estão entrando em extinção, já que vem sendo retirados do mar em larga escala e sem qualquer proteção à espécie desde a década de 50. Essas mudanças não alteram só a nossa alimentação, mas o funcionamento dos ecossitemas marinhos.
Para aumentar a produção de atum, surgiram algumas fazendas de cultivo, onde os peixes permanecem em processo de engorda até atingirem um peso ideal, para serem abatidos e comercializados. Resta saber as condições desse processo, que eu particularmente tenho minhas desconfianças… Já basta o que fazem com o frango, com o ganso (para fazer patê), além da vitela (carne de bezerro), que é uma atrocidade…
Mas voltando às fazendas de criação de atum-azul, uma solução questionável para o caso, estas também têm tido uma redução considerável na sua produção. De 2005 para 2006 por exemplo, reduziu 25%. Não se sabe quanto está agora, mas na Espanha nessa época, seis fazendas encerraram suas atividades por falta do peixe.
Sobre a preocupação culinária, alguns chefs de cozinha tem sugerido que uma substituição possível seria a carne de cervo defumada ou a carne de cavalo crua (eca!). Só se esqueceram que a culinária japonesa utiliza peixe e muitas pessoas que passaram a consumir esse tipo de produto, também procuram ter uma alimentação mais saudável, não comendo nem carne vermelha, nem frango, o que transforma essa idéia em um grande absurdo. Minha dúvida é, será que não existe outro peixe que possa ser criado em fazendas que substitua o atum em sabor? Eu confesso que não consigo visualizar um substituto, mas gostaria muito que uma solução fosse encontrada. Quem sabe a culinária japonesa consegue desevolver outros pratos com peixes tirando o atum do foco…
O mais curioso é que o atum para os japoneses é quase como um peixe sagrado, deixando bem claro que o “sagrado” aqui não tem o mesmo uso que a vaca sagrada para os indianos. São eles os primeiros a realizar a pesca predatória. Seus navios pesqueiros andam pelo mundo todo em busca de qualquer atumzinho que passe pela frente. Estranho jeito de cultuar um alimento… Enquanto isso os governantes continuam ignorando os avisos dos cientistas sobre como as áreas pesqueiras podem ser administradas. Parece que está faltando a palavrinha sustentabilidade no dicionário deles…
Existem atualmente algumas organizações que foram criadas para debater a questão do atum e da pesca predatória, como a Comissão Internacional para a Conservação dos Tunídios do Atlântico (ICCAT), que tem informações atualizadas sobre os passos dados em relação ao tema. Visite o site .
Ecodesign
por Luiza Porto
O IDDS (Instituto de Design para Desenvolvimento Sustentável) abriu inscrições para o Curso de Design Sócio-Ambiental, que visa estimular a elaboração de projetos “ecologicamente corretos”.
O curso tem início no dia 9 de junho de 2008, no Edifício IED* em São Paulo, e é ministrado pelo designer argentino Christian Ullman. Tem como principal objetivo introduzir aos designers e empresários a estrutura para uma linha de produção com responsabilidade socio-ambiental, desde a captação da matéria prima até a sua comercialização.
Mais informações no site do IDDS ou pelo telefone (11) 3586-1828.
*o Edifício IED (Istituto Europeo di Design) fica na Rua Maranhão 617, em Higienópolis – São Paulo
Campanha Focinho Feliz
Por Luiza Porto
A amiga Ana Carolina Fernandes teve uma iniciativa muito bacana. Criou um blogue para intermediar doadores e possíveis “pais adotivos” de animais abandonados.
Além disso, a página ainda traz dicas de como cuidar dos bichos e notícias sobre as instituições envolvidas no assunto .
Tudo pelo bem estar dos animais!
O endereço do blogue é: http://campanhafocinhofeliz.blogspot.com/
Ajudem a divulgar essa idéia!

